Wednesday 7 March 2018

गाेरी त्वचा पाने के लिए अपनाएं ये घरेलू उपाय

क्या अाप जानते है जाे लाेग गाेरे हाेते हैं वे सभी काे भाते है। अक्सर गोरेपन को खूबसूरती का पैमाना माना जाता है। लाेग इस खूबसूरती काे हासिल करने के लिए तरह-तरह के उपाय भी किए जाते हैं। महंगी से महंगी cream, lotion आदि सबका इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन कुछ घरेलु उपाय से घर बैठे ही आप गाेरी त्वचा पा सकते है। 

जानिए घरेलू उपायों के बारें में

* एक बाल्टी गुनगुने पानी में कुछ ठण्डे या दो नींबू का रस मिलाकर गर्मियों में कुछ महीने तक नहाने से त्वचा का रंग निखरने लगता है। 

* आंवले का मुरब्बा रोज खाने से दो-तीन महीने में ही रंग निखरने लगता है। 

* गाजर का जूस आधा गिलास खाली पेट सुबह लेने से एक महीने में रंग निखरने लगता है। पेट को हमेशा ठीक रखें, कब्ज न रहने दें। अधिक से अधिक पानी पीएं।

* चाय कॉफी का सेवन कम करें। रोजाना सुबह शाम खाना खाने के बाद थोड़ी मात्रा में सोंफ खाने से खून साफ होने लगता है और त्वचा की रंगत बदलने लगती है।

गोरी त्वचा पाने के घरेलू उबटन

इन सब उपायों के अलावा आप विभिन्न प्रकार के घरेलू उबटन लगा कर भी अपनी त्वचा की रंगत निखारी जा सकती है।

हल्दी पैक 

त्वचा की रंगत को निखारने के लिए हल्दी/turmeric एक अच्छा तरीका है। paste बनाने के लिए हल्दी और बेसन या फिर आटे का प्रयोग करें। हल्दी में ताजी मलाई, दूध और आटा मिला कर गाढा पेस्ट बनाएं, इस paste को अपने चेहरे पर 10 मिनट लगाएं और ठंडे पानी से धो लें।

हनी आल्मड स्क्रब/ honey-almond scrub

बादाम भी रंगत निखारने का काम करता है। रात को 10 बादाम पानी में भिगोकर रख दें। सुबह उसे छील कर पेस्ट बना लें। अब इस पेस्ट में थोड़ा सा शहद मिलाएं और इस पेस्ट को अपनी त्वचा पर लगाकर स्क्रब करें।

चंदन

गोरी रंगत देने के अलावा यह allergy और pimples को भी दूर करता है। पेस्ट बनाने के लिए चंदन पाउडर में 1 चम्मच नींबू और टमाटर का रस मिलाएं और पेस्ट को अपने चेहरे और गर्दन में अच्छी तरह से लगाकर थोड़ी देर बाद ठंडे पानी से धो लें। 

केसर पैक

उबटन बनाने के लिए आपको दही और क्रीम में थोड़ा सा केसर मिला लें। इस पेस्ट को अपने चेहरे पर लगाएं। सूखने के बाद इसे धो लें। केसर के इस उबटन से भी कुछ दिन में आपकी त्वचा गोरी होने लगेगी।

चिरौंजी का पैक

गोरी रंगत के लिए मजीठ, हल्दी, चिरौंजी का पाउडर लें इसमें थोड़ा सा शहद, नींबू और गुलाब जल मिलाकर पेस्ट बना लें। इस पेस्ट को चेहरे पर लगा लें।

Skin Allergy: क्या करें, क्या नहीं?

वैसे भी youngsters में skin allergy की problem कुछ ज्यादा ही होती है. आपको ऐसी allergy किसी भी वजह से हो सकती है. हम यहां उनमें से कुछ common allergies की बात करते हैं.

skin specialist की मानें, तो youth में metal allergy और nickel allergy सबसे common है, यह artificial jwellery, बेल्ट के बकल्स वगैरह से होती है. कभी-कभी gold से भी allergy हो सकती है. अगर आपको ऐसी allergy है तो जरूरी होने पर आर्टिफिशल जूलरी बस 1-2 घंटे के लिए ही use करें. Belt लेते समय इस बात का ध्यान रखें कि उसकी बकल ऐसी हो, जो skin को touch ना करें। छोटी बकल वाली बेल्ट लें.

वॉटर एलर्जी/ water allergy:

अक्सर स्किन को water pollution से भी बचाने की जरूरत होती है. एक्सपर्ट की सलाह होती है कि ऐसे में आप पीने के पानी को clorine जैसे दूसरे टॉक्सिंस/toxins से बचाकर रखें. स्विमिंग pools में भी घंटों समय बिताने से बचें.

कॉस्मेटिक्स एलर्जी/ cosmetics allergy:

Outdated cosmetics और फ्रैगरेंटेड/fragmented cosmetics में भी एलर्जी के एलिमेंट्स होते हैं. Deo और perfumes में भी ये मौजूद होते हैं. एक्सपर्ट ऐसे में इस बात का ध्यान रखने को कहते हैं कि perfumes किसी अच्छे ब्रैंड का हो. Hair colour में भी chemicals होते हैं , जिससे allergy हो सकती है. इसलिए colouring करते समय इस बात का खयाल रखें कि कलर स्कैल्प /scalp को टच ना करे.

फूड एलर्जी/ food allergy:

कई बार food allergy से भी स्किन पर रैशेज हो जाते हैं. हालांकि यह ज्यादा लंबी नहीं चलती है. अक्सर इसकी वजह artificial colours भी होते हैं. ऐसे में , बेहतर होगा कि ताजा cooked food खाएं. Packed food को अपनी diet में शामिल न करें और preservetives से बचने की कोशिश करें.

मॉइश्चराइजिंग सनस्क्रीन/ moisturising sunscreen: 

Direct sunlight के लगातार exposure से भी स्किन खूब dry हो जाती है , जिससे इसमें burning और itching सेंसेशन होने लगती है. इसके अलावा हवा और पानी में मौजूद smoke , dust और पॉल्यूटेंट्स से भी स्किन में irritation हो सकती है. ऐसे में कुछ खास बातों का हमेशा ध्यान रखें.

सीनियर कॉस्मेटिक सर्जन सलाह देते हैं , दिन में घर से बाहर निकलने से पहले skin पर हमेशा मॉइश्चराइजिंग सनस्क्रीन lotion अप्लाई करें.

दरअसल , एक अच्छा sunscreen नुकसानदायक untraviolet radiation से बचाता है और skin को ज्यादा dry होने से भी बचाता है. और हां , ऐसे में आपको frequent interval पर अपना face ठंडे पानी से धोना चाहिए. इससे oil , dust पार्टिकल्स और पसीना धुल जाते हैं. साथ ही , स्किन naturally hydrate हो जाती है.

बहुत ज्यादा cosmetics भी use करने से बचें. इसके अलावा , कॉफी , सिगरेट और alcohol लेना कम कर दें , क्योंकि स्किन पर allergic reaction जल्दी होते हैं.

ड्रग्स एलर्जी/ drugs allergy:

किसी भी age में drugs allergy हो सकती है. यह बेहद common है. डॉ . सहगल बताते हैं कि किसी खास antibiotics या painkiller से भी स्किन पर रैशेज हो जाते हैं. अगर आप asthma वाली family से हैं , तब भी allergy हो सकती है. इसके अलावा , अगर आप HIV positive हैं , तो आपको allergy होने के chances ज्यादा रहते हैं.

इस लेप काे लगाकर पा सकते हैं चेहरे पर निखार


हल्दी/turmeric  खाने में स्वाद का काम करती हैं। इसके अलावा हल्दी का इस्तेमाल बहुत सी चीजाे में किया जाता हैं। हल्दी न सिर्फ खाने का स्वाद बढाती हैं बल्कि medicinal और आयुर्वेदिक गुण होने के कारण इसके इस्तेमाल से कई skin और health problems को दूर किया जा सकता है। हल्दी से लेप भी बनाया जाता हैं जिससे हाथ पैराे और चेहरे पर लगाने से ये सुंदर दिखने लगते हैं। हम आपकाे एेसे लेप की जानकारी दे रहे है जिसे लगाकर आप अांखाे के नीचे हाेने वाली परेशानी से बच सकते हैं। 

हल्दी लेप बनाने का तरीका

कच्ची हल्दी को लेकर उसे पीस लें आप market में मिलने वाली पीसी हुई हल्दी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके बाद 2 चम्मच हल्दी पाउडर, दूध और शहद को सामान मात्रा में मिक्स कर ले। इसे 10 मिनट के लिए आंखों के नीचे लगाएं और उसके बाद ठंडे पानी से मुंह धो लें। हफ्ते में 2 बार रात को सोने से पहले इसका इस्तेमाल करने से आपकी कई problems दूर हो जाएगी।

हल्दी लेप से होने वाले फायदे

* स्किन प्रॉब्लम/skin problem:

Face पर इस लेप को लगाने से pimples, skin allergy, black spots और acne की problem भी दूर होती है। इसके अलावा इसके इस्तेमाल skin की दूसरी problems को भी दूर करता है।

निखरी त्वचा/ shining skin:
इस लेप को लगाने से आपकी skin में shining आ जाएगा। चेहरे की skin का हिस्सा संवेदनशील होता है। इसलिए face पर कोई चीज लगाने से  हल्दी  रक्त तक जल्दी पहुंच जाती  है।

काले घेरे/black spots: 
Antiseptic और anti-aging गुण होने के कारण हल्दी काले घेरे और झुर्रियों की problems को दूर करने में मदद करती है। रात को सोने से पहले इस लेप को लगा लें और 10-15 मिनट बार चेहरा धो लें। Weekly  2 बार इसका इस्तेमाल आपकी काले घेरे के साथ झुर्रियों की problems को भी दूर कर देगा.

कैंसर और अल्जाइमर
आंखों के नीचे इस लेप को लगाने से इसमें मौजूद antiseptic गुण रक्त तक पहुंच जाते है। इससे शरीर में free redicals कम होते है, जो कि आपको cancer के खतरे से बचाते है। इसके साथ ही रात के समय लेप को लगाने से अल्जाइमर या डिमेंशिया जैसे रोग होने की संभावना भी कम होती है।

गालों को गुलाबी बनाने के लिए करें ये उपाय ?


अगर face  पर दाग धब्बे हाे ताे face चाहें कितना ही खूबसूरत क्याे न हाें। वह अच्छा नही लगता हैं। Face पर shining ना  हो तो खुद का confidence कम हो जाता है। Face काे खूबसूरत दिखाने के लिए लाेग चेहरे पर पता नही क्या-क्या इस्तेमाल करते हैं। लेकिन इन सभी से इनका चेहरा खराब दिखने लगता हैं। गालों के सौन्दर्य, रंगत और कोमलता को बढ़ाना चाहते हैं तो गालों के लिए चुनें natural cosmetic products, जो उनकी कुरदरती चमक में और वृद्धि करें।
* नींबू और दूध
मालिश/ massage करने से आप skin हमेशा young और healthy रहती है। इसके लिए आप नींबू के रस और उसमें दूध मिला दें। फिर इससे face पर मालिश करें। इससे आपके चहरे का blood circulation भी अच्छा होगा।

* मसूर की दाल और दूध का पेस्‍ट
घर पर काफी असानी से मसूर की दाल उपलब्‍ध हो जाती है। मसूर की दाल को 30 मिनट के लिए दूध में भिगो दें फिर इसे पीस/paste लें। अब इसमें केओलिन पाउडर मिलाएं और 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

चुकंदर
गालाे काे लाल दिखाने के लिए लाल तो चुकंदर से बेहतर कुछ नहीं हैं। सबसे पहले 2 से 3 चुकंदर को उबाल कर mesh कर लें। उसमें 3 चम्मच केओलिन पाउडर मिलाएं इसे आपने चहरे और गले में लगाएं और 20 मिनट के लिए छोड़ दें फिर धो लें।

खीरे, नींबू, दूध और शहद का पेस्ट

खीरे, नींबू, दूध और शहद का paste से face pack बना सकती हैं। इसके लिए आपको कसा हुआ खीरा, नींबू का रस, शहद और दूध 5-5 चम्मच मिला लें। फिर इसे 5-6 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। ठंडा हो जाने पर इसे लगाये, और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।

खीरा
अगर आपकी त्‍वचा बेजान लगती है और आप उस पर से dead skin हटाना चाहती हैं तो खीरे का गूदा लगाइये। खीरे के गूदे को चहरे पर लगाएं इससे आपकी त्वचा का रंग हल्का होगा साथी ही dark circles भी कम हो जाएंगे.

क्या आप भी चाहते हैं shining skin तो करें ये उपाय ?

अच्छी skin के लिए juice पीना हमेशा फायदेमंद होता है, यहां हम बता रहे हैं आपकी skin की टाइप के मुताबिक juice और उनके फायदे-

* सेंसिटिव स्किन / sensitive skin: नीबू का जूस
ऐसी skin को हमेशा detoxify करने की जरूरत पड़ती है नीबू में Lever को detoxify करने की power होती है. जिससे complextion clear होता है।

* ड्राई स्किन/ dry skin- ककड़ी या एलोवेरा जूस
Dark spots को remove करने में cocumber juice सबसे ज्यादा काम आते हैं. ये स्पॉट्स dry skin में common होते हैं. यह जूस अंडर आई डार्क सर्कल्स को भी कम करता है. जबकि aloevera juice में medicibal properties होती हैं , जो skin को hydrate करती हैं। यही नहीं , इससे नई skin cells भी बनती हैं.

* ऑयली स्किन/oily skin : टमाटर का जूस
टमाटर का जूस oily skin के लिए हमेशा ही अच्छी होती है. टमाटर acne को दूर करने के लिए beneficial होता है।. यह cellular लेवल पर ही acne को खत्म कर डालता है. Juice के फॉर्म मे यह ओरल suncreen की तरह से काम करता है और harmful UV rays से बचाता है. यही नहीं, टोमैटो जूस में लाइसोपीन मौजूद होता है, जो anti-oxidents की तरह से काम करता है. लाइसोपीन cancer से भी लडऩे की क्षमता रखता है. एक table spoon अपने face और neck पर लगाकर पांच मिनट तक छोड़ दें। फिर ठंडे पानी से धो लें. इससे skin की गंदगी बाहर आ जाएगी.

* मेच्योर स्किन/mature skin: गाजर का जूस
Carrot juice विटामिन A का बेहतरीन source हैं। चूंकि mature स्किन ड्राई और wrinkles वाली हो जाती है, उसे विटामिन A की जरूरत होती है। Carrot में भी antioxidents होते हैं, जो skin cells को protect करते हैं। Aging के साथ स्किन पिग्मेंअेशन प्रोन हो जाती है। तब ये एंटीऑक्सिडेंट स्किन की immunity बढ़ाते हैं।  Carrot Juice में फाइबर, बायोटीन, विटामिन K, C और B6 भी मौजूद होते हैं, जो skin को repair करते हैं।

हर Diabetic के Patient को ये सब पता होना चाहिए?

* Sugar  क्या है

बदलते lifestyle के कारण ज्यादातर persons किसी न किसी बीमारी का शिकार रहते हैं, जिनमें से diabetes की problem आम सुनने को मिलती है. समय पर खाना न खाना, देर रात तक जागना, सुबह देर तक सोना, चिंता, junk food, alcohol, smoking अन्य आदि diabetes के कारण हो सकते हैं.

Diabetes की problem आजकल दिनों दिन बढ़ती नजर आ रही है. ऐसे में diabetes को लेकर लोगों के मन में कई तरह के ख्याल आने लगे हैं, जैसे कि diabetes किन कारणों से होती है, इसके होने पर body को क्या नुकसान होते हैं, Blood Sugar कम या ज्यादा होने के क्या लक्षण होते हैं. तो आइए जानते हैं उन सवालों के बारें में जो diabetes के बारे में अक्सर लोगों के मन में आते हैं.

* क्या diabetes अनुवांशिक रोग हैं?
हां, यह एक अनुवांशिक रोग है लेकिन इसका यह मतलब नहीं है कि यह अन्य लोगों को नहीं होगा. जिन व्यक्तियों के parents में से किसी एक को भी diabetes की problem है उनको diabetes होने का खतरा ज्यादा होता है.

* Blood sugar की सामान्य मात्रा कितनी होनी चाहिए ?
Blood sugar का चेकअप हमेशा खाली पेट ही करवाना चाहिए इसके लिए आपको 8 से 10 घंटे भूखे रहना चाहिए. खाली पेट blood sugar लेवल की सामान्य मात्रा 70 से 110 होती हैं और खाना खाने के बाद शुगर की सामान्य मात्रा 140 से 160  होनी चाहिए.

* क्या diabetes की दवा जिंदगी भर लेनी होती हैं?
Diabetes एक ऐसी बीमारी है जिसको control करने के लिए हमेशा दवाई खानी पड़ती है.

* Blood में Sugar बढऩेे के क्या लक्षण होते हैं?
Blood Sugar बढऩे के कई कारण हो सकते हैं जैसे वजन में कमी आना, अधिक भूख लगना, अधिक प्यास, मुंह सूखना, बार-बार पेशाब लगना खासतौर में रात के समय, हाथ और पैर में चीटियां चलने जैसा महसूस होना, जल्दी थकावट होना, कमजोरी महसूस होना जैसे लक्षण दिखाई देते हैं.

* Blood में Sugar की मात्रा कम होने के क्या लक्षण हैं?
Blood में sugar कम होने पर आपको बहुत भूख लगती है, बाद में पेट में जलन, चक्कर, पसीना, धडक़न तेज होना, बोलने में कठिनाई, अंत में आपको बेहोशी महसूस होना आदि लक्षण देखने को मिलते हैं.

* इस बीमारी में कौन सा fruit खाएं?
सेब, नाशपती, अनार, पपीता, कीवी और तरबूज खाने चाहिए इससे ब्लड में शुगर की मात्रा ठीक रहती है.

* Blood में Sugar की मात्रा कम होने पर क्या खाएं?
Blood में Sugar की मात्रा कम होने पर हर 3 घंटे में कुछ न कुछ जरूर खाएं. अगर आप किसी meeting में हैं तो आप biscuit या कुछ हल्का-फुल्का खा सकते हैं. कहीं दूर जाने पर अपने साथ खाना जरूर रखें. ज्यादातर घर का बना हुआ खाना ही खाएं.

इस उपाय से लंबे समय तक दिख सकते हैं जवान

बढ़ती उम्र में लोगों को skin और helath संबंधित कई problems का सामना करना पड़ता है. उम्र बढऩे पर चेहरे पर wrinkles पडऩे लगती हैं. अगर आप चाहते हैं कि बढ़ती उम्र में भी young दिखें तो अपनी diet में सलाद को शामिल करें. सलाद health के लिए सबसे अधिक nutrients diet  है.

Daily इसे खाने से आप long time तक young दिख सकते हैं.कुछ लोग सलाद में fruits और vegetables का सेवन भी करते हैं. आप सलाद जितनी अधिक प्रकार का लेगें उतना ही आपकी health को फायदा मिलेगा.

आपको बताते हैं सलाद खाने के benefits:

* रोगों से रखें दूर- 
सलाद में मौजूद anti-oxidents और fiber शरीर को बीमारियों से दूर रखते हैं. सलाद खाने से पेट साफ रहता है और कब्ज  की समस्या नहीं होती.

* Muscles करें मजबूत- 
हरे सलाद में काफी मात्रा में nitrate पाया जाता हैं जो मांसपेशियों में अधिक protiene बनता है. Protiene मांसपेशियों को strong रखने के लिए काफी helpful होता हैं.

* अनिद्रा- 
सलाद में ऐसे पदार्थ पाए जाते हैं जो insomnia की परेशानी को दूर करते हैं. अगर आपको अच्छी नींद न आने की problem हैं तो आपको daily सलाद खाना चाहिए.

* ग्लोइंग फेस- 
Glowing skin पाने के लिए लोग न जाने क्या-क्या तरीके अपनाते हैं. सलाद का सेवन करने से आपकी स्किन naturally glowing होगी.

* वजन को रखें कंट्रोल- 
कुछ लोगों को बार-बार खाने की आदत होती हैं.जिसके कारण उनका wight बहुत तेजी से बढऩे लगता हैं. अगर आपको भी यही habbit हैं तो आप अपने खाने में सलाद लें. जिससे आपका पेट भी भरेगा और वजन भी नहीं बढ़ेगा.

इस कारण से नुकशान दे सकता नींबू पानी?

Weight Loss के लिए अक्सर जो एक सुझाव ज्यादातर लोग देते हैं वह है- सुबह उठते ही खाली पेट में गुनगुने पानी में नींबू डालकर पीना

हम सब इस नुस्खे से वाकिफ हैं और बहुत से लोग ऐसे हैं जो नींबू-पानी पीने से होने वाले फायदों की तारीफ करते नहीं थकते. लेकिन इसके कुछ नुकसान भी हैं. ऐसे में अगर आप भी जरूरत से ज्यादा नींबू पानी का सेवन करते हैं तो इससे होने वाले side effects के बारे में जान लें…


दांत की परत को नुकसान-

नींबू में मौजूद acid दांत की परत को नुकसान पहुंचा सकता है. इससे natural sugar लेवल में कमी आने लगती है और फिर दांत खराब होने लगते हैं. अगर जरूरत से ज्यादा नींबू पानी का सेवन किया जाए तो इससे दांतों में sensitivity और cavity की problems बढ़ सकती है.

सीने में जलन हो सकती है-
नींबू, ऐacidic fruit है और अगर इसका ज्यादा सेवन किया जाए तो इससे सीने में जलन / heart burn की problem हो सकती है. अगर आपको acid reflux  यानी अम्ल प्रतिवाह की problem है तो नींबू पानी पीने से बचें.


मिचली आने की समस्या-

वैसे तो नींबू में vitamin C की प्रचूर मात्रा होती है जो हमारे body के लिए बेहद जरूरी है लेकिन अगर इसका जरूरत से ज्यादा सेवन किया जाए तो यह body के लिए कई तरह से dangerous हो सकता है. इससे पेट में क्रैैम्प्स पड़ सकते हैं, पेट खराब हो सकता है या मिचली आने की problems उत्पन्न हो सकती है.

बार-बार यूरिनेशन के लिए जाना-

नींबू के रस का ज्यादा सेवन करने पर health से जुड़ी एक और problem हो सकती है और वह है. बार-बार urination के लिए जाना जिससे डिहाईड्रेशन होने का खतरा रहता है. ऐसे में dehydration से बचने के लिए आपको पानी पीने की मात्रा बढ़ा देनी चाहिए.

Migraine के मरीजों के लिए ठीक नहीं-

नींबू पानी पीने से कुछ मरीजों में migraine की problem दोबारा शुरू हो सकती है. इसकी वजह यह है कि खट्टे फलों में टाइरामीन होता है जिससे माइग्रेन की problem बढ़ सकती है. Vitamin C शरीर के लिए बेहद जरूरी है लेकिन इसकी मात्रा को कम कर दें.

मुंह के छाले बढ़ सकते हैं-

अगर आपको मुंह में छाले हो गए हैं तो नींबू पानी का सेवन न करें. इससे छाले और उनसे जुड़ी तकलीफ और बढ़ सकती है. जिन लोगों को acidic food से allergy है उन्हें भी नींबू पानी का सेवन नहीं करना चाहिए वरना उनकी ऐलर्जी की problem बढ़ सकती है.

Tuesday 6 March 2018

पेशाब बार बार और जल्दी जल्दी आना की समस्या का इलाज


हल्दी के गुणों से रोगों का उपचार 

* पेशाब बार बार और जल्दी जल्दी आना  की समस्या का इलाज 

जा किसी व्यक्ति को बार बार और अधिक मात्रा में मूत्र आये और प्यास अधिक लगे तो ऐसे लक्षण को मधुमेह कहते है. इस समस्या के लिए बारीक़ पीसी हुई हल्दी 5 -5 ग्राम की दो खुराक दिन में दो बार पानी से साथ सेवन करें। ऐसा करने से पेचीदा और घातक बीमारी भी आसानी से खत्म हो जाती है. 

* मुंह में छाले

हल्दी 15 ग्राम सुबह पानी से साथ सेवन करने से गले, तालू और जिव्हा के छले दूर हो जाते है।  

* Gas की समस्या 

जिस किसी को भी पेट Gas की शिकायत रहती हो खाना बहुत देर से पचता हो , भूख कम लगती हो. ऐसे व्यक्ति को 5 ग्राम पीसी हुई हल्दी और 5 ग्राम खाने का नमक दोनों एक साथ मिलकर, गर्म पानी के साथ सेवन करना चाहिए। ऐसा करने से पेट की gas रिलीज़ होकर पेट हल्का हो जाता है. रोजाना इस्तेमाल करने से हाजमा अच्छा हो जाता है. और खाना ठीक से पचने लगता है.

* बवासीर 

हल्दी का powder 5 ग्राम सुबह शाम ताज़ा छाछ के साथ सेवन करने से बवासीर का अच्छा हो जाता है , ये बवासीर का अचूक इलाज है. 

* बलगमी अस्थमा 

4- 4 ग्राम हल्दी powder को दिन में 3 बार सेवन करने से वलगमी अस्थमा ठीक हो जाता है इस उपाय से सर्दी जुकाम में भी लाभ होता है.

हेरान कर देने वाले आयुर्वेद के फायदे?

हेरान कर देने वाले आयुर्वेद के फायदे? 
शायद आपने कभी सोचा न होगा कि रोजाना उपयोग में आने वाले नमक को भोजन में इस्तेमाल करने के आलावा बहुत सारे रोगों के इलाज में भी इस्तेमाल कर सकते हैं और न जाने कितने गुण छिपे हैं नमक में. यदि ध्यान रखा जाये तो हम डॉक्टर के पास जाने से हमेशा के लिए बच  सकते हैं। आपको कुछ विशेष फायदे बताते हैं। 

* आँख की दवा : EYE LOTION
सौंफ का अर्क 8 ग्राम की मात्रा में लें और इसमें 6 ग्राम खाने का नमक बारीक़ पीसकर अच्छी तरह से मिला लें और इसे एयर टाइट बोतल में रखें, सुबह और शाम दो दो बूंद आँखों में डालने से आँखों की सुर्खी या लालपन, आँखों की जलन , जाला, आँखों से पानी बहना आदि रोग दूर हो जाते हैं। 

कान का दर्द 
60 ग्राम rock  salt , 250 ग्राम पानी में बारीक़ पीसकर मिलाएं। जब नमक पूरी तरह से घुल जाये तो इसमें 120 ग्राम तिल का तेल मिलकर हलकी आग पर पकाएं। जब पानी जलकर केवल तेल बच रहे, तो आग बंद कर रख लें. 2-3 दिन में तेल उपरी सतह पर आ जायेगा और नमक नीचे तली में बेठ जायेगा तब तेल को निकल कर किसी शीशी में भरकर रख लें, और 2 बूंद गुनगुना करके कान में टपकायें। ऐसा करने से कितना भी तेज़ कान दर्द हो तुरंत बंद होगा। कान बहता रहता हो उसमे भी ये काफी फायदेमंद हैं.

पेट के कीड़े :
नमक को बारीक़ पीसकर सुबह छाछ में मिलाकर खाने से कुछ ही दिनों में पेट के कीड़े मर जाते हैं. 

पाचन सबंधी विकार 
दिन व दिन रोगी का शरीर बहुत कमजोर होता रहता है. भूख नहीं लगती और अगर कुछ खा भी लिया जाये तो हमेशा दस्त लग जाते हैं. कभी पेचिस की शिकायत बनी रहती है. इलाज कराने से भी कोई ख़ास फर्क नहीं पड़ता। ऐसी समस्या होने पर आप 3 ग्राम काला नमक और एक चम्मच पानी में पकाकर दिया जाये तो आपको हेरानी होगी कि मामूली सी चीज़ ने ऐसा असर किया कि दस्त आदि बंद हो गए और हाजमा ठीक होने लगा . आयु के हिसाब से ही ये खुराक दें 3 ग्राम से 5 ग्राम तक की ही मात्रा बच्चों के लिए है अगर शिकायत आगे भी कभी बने तो ऐसी ही एक महीने भर बाद दे सकते हैं. 

बिच्छू काटे का इलाज 

बिच्छू किसी को काट ले तो आप को ऐसी दवाई बता रहे हैं जिसकी वजह से बिच्छू का जहर तुरंत उतर जाता है. आप rock salt 15 ग्राम और 75 ग्राम पानी मिलकर एक शीशी में रख लें. लो हो गयी दवा तैयार जिसे भी बिच्छू काटे उसकी आँखों में एक –दो बुँदे डाल दो ऐसा करने से बिच्छू का जहर तुरंत उतर जायेगा और काटे हुई स्थान पर दर्द भी नहीं रहेगा।

सर दर्द 

जिस व्यक्ति के सिर में दर्द हो उसे  एक चुटकी नमक मुंह में लेकर चुसना चाहिए। इसके 10 मिनट बाद एक गिलास पानी पी लेना चाहिए। ऐसा करने से सिर का दर्द बंद हो जायेगा। 

बंद मासिक धर्म 

जब कभी किसी महिला का मासिक धर्म बंद हो जाये तो 1.5 ग्राम नमक गर्म पानी के साथ दिन में 3 बार खाना चाहिए। ऐसा करने से मासिक शुरू होकर शरीर स्वस्थ हो जाता है.

Monday 5 March 2018

काले निशान हैं तो अपनाएं ये घरेलू उपाय

Body के सभी हिस्सों की सफाई के बावजूद एक ऐसी जगह है जहां पर काले निशान पड़ जाते है और बहुत कोशिशों के बाद भी वो निशान नहीं जाते। कोहनी/elbow और घुटनों/knees पर कई लोगों के काले निशान बहुत बेकार लगते है। इनको मिटाने के लिए beauty parlour पर जाकर पैसे खर्च करने के बजाय home remedy अपनाएं।

नींबू घर में आसानी से मिल जाता है। नींबू का रस निकालकर उसमें मलाई मिलाकर लगाने से कालापन दूर होता है। इसके अलावा आप skin पर नींबू के छिलके भी रगड़ सकते है। 

Aloevera gel मुंह के कील-मुहांसों को तो खत्म करता ही साथ ही यह दाग-धब्बे भी हटाता है। इसलिए regular एलोवेरा जैल कोहनी और घुटनों पर लगाने से काले निशान हट जाएंगे।

इन सभी के अलावा नारियल का तेल moisturizing गुण से भरपूर होने के साथ त्वचा के लिए एक अच्छा टॉनिक भी है। नहाने से पहले अपने पूरे शरीर और कोहनी एवं घुटनों पर cocnut oil लगाए, इससे त्वचा soft रहती है और कोहनी और घुटने की skin पर गंदगी नहीं जमती।

घर पर ही बालों को बनाएं Silky और Shiny

Hair किसी भी लड़की खूबसूरती का पहला हिस्सा है। घने और लम्बे बालों के लिए लड़कियां काफी जतन करती है। बाल जितने शरीर की खूबसूरती बढ़ाते हैं उतनी ही मेहनत उनकी care करने में लगती है। हर मौसम में बालों की care अलग-अलग तरीक से करना चाहिए। गर्मियों में तेज धूप से और सर्दियों में ठंडी हवा से बालों को बचाना चाहिए।

अगर बालों की सही से देखभाल की जाए तो रूखे बाल भी silky हो जाते हैं। स्वस्‍थ बालों के लिए आपको parlour जाकर हेयर स्पा, पैक्स आदि पर पैसे खर्च की जरूरत नहीं है। घर बैठे और मामूली खर्च में आप हजारों रूपयों के hair pack जैसा फायदा उठा सकते हैं।

किसी के बाल बहुत ही रूखे होते है फिर चाहे वो कितनी भी बार spa करवा लें। इसका इलाज आपके घर में मौजूद है। अब घर इन तरीकों से अपने बालों को खूबसूरत बना सकते हैं। एक केला/banana आपके रफ/rough बालों को चमकदार बना देगा। एक केले को mesh करके इसमें एक चम्मच शहद/honey और इतना ही नींबू का रस मिला लें और इसे बालों की जड़ में लगाकर एक घंटे के लिए छोड़ दें।

इसके बाद shampoo कर लें। रूखे बालों को सही करने में अंडा भी काफी कारगार साबित है। तीन चम्मच फुल क्रीम दूध में दो अंडे फेंटकर लगाएं और कुछ देर बाद शैंपू करें। इससे बालों को नमीं मिलती है।

इसके अलावा उड़द का दाल भी आपकी इस समस्या को दूर सकता है। उड़द की दाल का paste बनाकर इसके एक चम्मच दही/curd मिला लें और इसके बालों में लगाकर कुछ देर के लिए छोड़ दें। जब आप शैंपू/shampoo करेंगे तो आपको अपने बाल बेहद soft और shiny दिखेंगे।

बालों के झड़ने की समस्या से हो तो करें ये उपाय


बालों का झड़ना केवल महिलाओं की ही परेशानी नहीं है बल्कि पुरूषों की भी परेशानी है। मौसम बदलने पर बालों का झड़ना प्राकृतिक होता है लेकिन आजकल खानपान बदलने से यह बीमारी का रूप ले रही है। तनाव, कुपोषण, संक्रमण, प्रदूषण, थकान और हार्मोन के परिवर्तन से भी बाल झड़ते है।

Healthy diet के साथ ही बालों की सही देखभाल से बालों को झड़ने से रोका जा सकता है। अंकुरित अनाज, साबुत अनाज, तिल आदि जिंक के बेहतरीन स्रोत हैं। जिंक / zinc बालों की वृद्धि करता है। सरसों के तेल से बालों की मालिश/ massage करने से बालों की लंबाई बढ़ती है। साथ ही बालों को पोषण मिलने से जल्दी नए बाल उग जाते है।

अंडा, प्याज, मछली और अदरक में सल्फर होता है जो कि नाखूनों और बालों के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा एक लीटर ठंडे पानी में 4 चम्मच नेटल लीव्ज उबालकर 10 मिनट के लिए ठंडा होने को छोड़ दें। बाद में इसे छान लें और इससे दिन में दो बार स्कल्प की मसाज करें।

नाभि में शराब लगाने से होते है ये फायदें..!!


हमे अपनी जिंदगी में कई सारी बीमारियों और दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। अक्सर यह सभी जानते है कि शराब सेहत के लिए बहुत हानिकारक होती है। हमने हमेशा शराब से होने वाले नुक्सान के बारे में ही सुना है। लेकिन आज हम आपको बताते है की शराब से होने वाले कुछ फायदों के बारे में।

शराब का ये सबसे बेहतरीन उपाय ऐंठन और मांसपेशियों के भारी दर्द के इलाज में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। जिसे काफी फायदे होंगे। दर्द दूर होगा। अगर आप सभी पेट में दर्द का इलाज करने की लगातार कोशिश कर रहे हैं और आराम न मिल रहा हो तो शराब आपके काम आ सकती है

आपको एक छोटा सा कॉटन के टुकड़े को शराब में काफी अच्छी तरह से भिगोना है और अपनी नाभि पर रखना है। इससे आपका दर्द एकदम सही हो जाएगा।

दो बड़ी चम्मच में शराब लें और कॉटन की एक छोटी बॉल पूरी तरह भिगोकर नाभि और बेली बटन पर रखें, तकरीबन 10-20 मिनट के बाद कॉटन हटा दें इसके प्रयोग से आपका दर्द दूर होने लगेगा ये खबर वायरल खबरों पर आधारित है और जानकारी हेतु आप डॉक्टर से सम्पर्क कर ले धन्यावद।

आप चाहते है की कभी ना भूले आपका पार्टनर तो इस बाॅडी पार्ट पर करे Kiss

प्यार के रिश्ते में पड़ने के बाद हर कोई खूबसूरत कपल्स चाहता है कि वो किस करें। साथ ही वो किस दोनों के लिए यादगार रहे। लेकिन फिर भी अक्सर कुछ गलतियां कर देते है इसलिए आज हम आपकों बताते है अपने प्यार पार्टनर को कहां किस करें जिससे उन्हे अच्छा महसूस हो सके।

कान: 
जब आप उनसे किसी एकांत जगह मिल रहे है तो प्यार भरी बातों के साथ उन्हे गले से लगाए। इसी के साथ उनके कान पर किस करें। किस करते समय आप उन्हें कोई रोमांटिक गाना भी सुना सकते है। ऐसे समय में उनके दिमाग में सिर्फ आप ही रहेंगे। आप सिर्फ उन्हे अपनेपन का एहसास दिलाए।

लिप्स: 
लिप्स किस हर कोई अपने पार्टनर से करना चाहता है, लेकिन कई बार ऐसा हो नहीं पाता है। अगर आप भी उनसे बेहद प्यार करते है तो उन्हें एक प्यार से लिप्स किस जरूर करें। क्योंकी चेहरे का सबसे रोमांटिक एरिया तो यहीं से शुरू होता है और प्यार की शुरुआत भी यहीं से होती है। धीरे-धीरे प्यार से लिप लॉक करे। लिप्स पर किया गया किस किसी भी पार्टनर के लिए यादगार होता है।

सिर पर: 
अक्सर कई लड़के प्यार का इजहार करने में ही समय लगा देते है लेकिन ध्यान रहे अपने प्रेम का इजहार करने में कोई संकोच न करें और हिम्मत करके धीरे-धीरे माथे से शुरुआत करें। माथे को सहलाए और धीरे से माथे पर एक प्यार सा किस करके उनकी ओर देखें

Organic Night Cream से स्किन को बनाएं हेल्दी और हाइड्रेटिंग

मौसम का असर skin पर सबसे पहले पड़ता है। सर्दी के बाद गर्मी का मौसम शुरू होता है। इस मौसम में हवाएं चलती है। इन हवाओं से skin फटने लगती है। Skin पर दरारें आने लगती है। ऐसे में Skin का ध्यान रखना जरूरी है। इसके लिए nightcream अच्छा ऑप्शन है। अगर रात में skin पर कुछ मॉइश्चराइजर लगाया जाए तो skin को healthy और hydrating बनाया जा सकता है। घर में बनी orhanic cream से आप अपनी skin को हेल्दी बना सकते हैं।

हल्दी और नींबू प्राकृतिक cream है। इस ऑर्गेनिक क्रीम को घर में बनाने के लिए आपको भीगे हुए बादाम, एक चुटकी हल्दी और नींबू के रस की जरूरत है। इसे बनाने के लिए रातभर भीगे हुए बादाम को पीस लें और इसमें एक चुटकी हल्दी और थोड़ा सा नींबू का रस मिलाएं।

मिल्क क्रीम बहुत ही अच्छा moisturiser है। एक बड़ा चम्मच मिल्कक्रीम, एक छोटा चम्मच गुलाब जल, एक छोटा चम्मच जैतून का तेल, एक छोटा चम्मच गिलिसरीन लें और सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।

Butter और Honey नाइट क्रीम को बनाने के लिए एक बड़ा चम्मच मक्खन और एक छोटा चम्मच शहद लें। साथ ही इसमें केसर की कुछ डंडियां डालें। और अच्छे से मिलाएं।

आखों के काले घेरे हटाने के लिए ये इस्तेमाल करें


घी/ ghee को भारत में धार्मिक कार्यों और औषधीय उद्देश्यों के लिए काम में लिया जाता है। Fat के साथ ही ghee में anti-oxident भी मौजूद होते है। यह रोग-प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। साथ ही इसे beauty products के तौर पर भी इसका इस्तेमाल किया जाता है।
घी को बालों में लगाने से बालों की लंबाई भी बढ़ती है और मजबूत भी होते है। Skin को चमकदार बनाने के लिए ghee को पानी के साथ मिलाकर 15 मिनट के लिए लगाएं। घी का एक और उपयोग है।

इससे आंखों के नीचे काले घेरे को हटाया जा सकता है। घी की एक बूंद आंखों के पास लगाएं और धीरे-धीरे massage करें। ऐसा रात को करें और सुबह चेहरा धोएं।

होठों की खूबसूरती को बढ़ाने के लिए करें ?

जो महिलाएं make up करना पसंद नहीं करती हैं, वे भी कहीं बाहर जाते समय lipstic का इस्तेमाल करती हैं। आप चाहें makeup न करें लेकिन अगर सही तरीके से lipstic लगा लें तो आप बेहद ही खूबसूरत नजर आती हैं। इसके लिए जरूरी है इस पसंदीदा makeup product को सही ढंग से लगाना। आज हम आपको lipstics लगाने के कुछ तरीके बता रहे हैं 

Lipstic लगाने से पहले हमेशा अपने होठों को हल्का सा scrub करें। इसके लिए पहले होठों पर moisturiser या फिर coconut oil लगाएं और tooth brush से हल्के हाथ से रगड़े और फिर tissue paper से साफ कर लें। उसके बाद ही lipstic लगाएं। इससे आपकी lipstic लंबे समय तक टिकी रहेगी और आपके होंठों को किसी तरह का नुकसान भी नहीं होगा।

Lipstic लगाते वक्त आपके मन में ख्याल आता होगा कि यह lipstic लंबे समय तक यूं ही टिकी रहे। इसके लिए कुछ महिलाएं long lasting लिपस्टिक भी खरीदती हैं, लेकिन ऐसा करने से आपके होंठों का natural moisture कहीं खो जाता है और आपके होंठे रूखे व बेजान दिखाई देने लगते हैं।

Lipstic लगाने से पहले Lip Liner से होंठों की outline बनाने के साथ-साथ होंठों को अंदर से फिल भी करें। इससे आपके होंठों पर lipstic न सिर्फ लंबे समय तक टिकेगी, बल्कि आपके lips देखने में भी beautiful लगेंगे।

झड़ते बालों की परेशानी दूर करने के लिए करे ये उपाय

बालों के लिए आप कई तरह के महंगे beauty products का use करते है। लेकिन शायद आपको पता हो आप इन महंगे beauty products पर ज्यादा खर्च करने के बजाए आप अदरक/ginger का इस्तेमाल अपने बालों लिए कर सकते है। वैसे तो सर्दी जुकाम में काम आने वाली अदरक/ginger आपको राहत देने के काम करती है। बल्कि अदरक आपके बालों के लिए भी फायेदमंद है।

अदरक आपको hair fall से राहत दिलाने का काम करेगी । अगर आप अदरक का इस्तेमाल बालों के लिए करेंगे तो आपके hair fall की परेशानी दूर होगी। अदरक में magnesium, potessium, phosphorous और vitamins मौजूद होते हैं, जो बालों को strong बनाते हैं। इसके अलावा, इसमें मौजूद anti-microbial प्रोपर्टीज़ होते है जो की dendruff की परेशानी में राहत देने का काम करते है। और blood circulation में मदद करते है।

अगर आप बालों को लंबा बनाना चाहते है तो आप अपने बालों को इस तरह से लंबा बना सकते है आप सिर्फ अदरक से बने paste का इस्तेमाल अपने बालों के लिए इसके लिए एक fresh ginger लें और इसे हल्का खुरचकर साफ करें अब इसे blender में पीस ले ध्यान रखें कि अदरक अच्छी तरह पीस जाए। अब इसमें थोड़ा पानी मिलाएं और इस paste को स्कैल्प में अच्छी तरह लगाएं। आधे घंटे बाद बालों को wash कर लें. Weelky दो बार इसका इस्तेमाल करने आपके बालों की तमाम problems  दूर होगी।

दूसरा तरीका भी अदरक का अपने बालों के लिए use कर सकते है। अगर आप hair fall और dandruff की परेशानी से परेशान है तो अदरक और प्याज़/onion का paste अपने बालों के लिए इस्तेमाल कर सकते है। इससे लंबे बाल मिलेंगे और इन दोनों परेशानी से आपको राहत भी मिलेगी। इसके लिए सबसे पहले अदरक को पीसकर paste तैयार करें अब इसमें 2 बड़े चम्मच प्याज़ का रस मिलाकर स्कैल्प पर लगाए 20 मिनट बाद बालों को धो ले weekly दो बार ऐसा करने आपको फर्क दिखाई देने लगेगा।

इस चीज में छिपा है आपके जवान रहने का राज


हर कोई इंसान चाहता है कि वह हमेशा सुंदर दिखे। इसके लिए parlour पर जाकर पैसे खर्च करते है। Body massage से लेकर अलग-अलग therapy लेते है ताकि वो जवान दिखे। हालांकि व्यक्ति की lifestyle के साथ सब कुछ बदलता है। बुढ़ापे में हमारे शरीर में शारीरिक weakness आ जाती है, और चेहरे पर wrinckles पड़ जाती हैं।

लेकिन बहुत से ऐसे लोग होते हैं, जो बुढ़ापे में भी जवानों की तरह दिखते हैं। उनकी सेहत का कुछ राज होता है। दोस्तों आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताएंगे, जिसका regular सेवन करने से आप बुढ़ापे तक जवान रह सकते हैं। बुढ़ापे तक जवान रहने के लिए पिस्ते का सेवन बहुत ही उपयोगी होता है, लेकिन यह थोड़ा costly होता है, इसलिए हर कोई इसका सेवन नहीं कर सकता है।

इसके अलावा अजवाइन/celery भी शरीर को healthy और strong बनाए रखने के लिए लाभदायक होती है। Regular रोज शाम 10 ग्राम अजवाइन/celery का सेवन करने से त्वचा glowing बनी रहती है, तथा चेहरे पर झुर्रियां नहीं पड़ती हैं। रोज अजवाइन खाने से body में बीमारियां भी नहीं होती हैं। Kidney और पेट संबंधी बीमारियों में अजवाइन बहुत ही लाभदायक होती है।

यह body के blood circulation को भी सुचारू तरीके से संचार करने में मददगार होती है। इसके लिए अजवाइन को पीसकर उसका powder बना लें। रोज शाम सोने से पहले 10 ग्राम अजवाइन/celery powder में थोड़ा सा काला/black नमक मिलाकर उसका पानी के साथ सेवन करें। ऐसा नियमित रूप से करने से पर आप बुढ़ापे तक जवान बने रह सकते हैं।

Pregnancy में भूलकर भी नहीं करे...

Pregnancy के दौरान makeup में काम आने वाले beauty products की पूरी जानकारी भी आप को होनी चाहिए नहीं तो आपके होने वाले बच्चे को नुकसान भी हो सकता है। Pregnancy के दौरान makeup और ब्यूटी प्रोडक्ट्स से भी दूर रहना चाहिए। क्योंकि ये चीजे आपकी skin से अंदर जाकर आपके अजन्मे शिशु को हानि पहुंचा सकता है।

Ladies को अपने आप को सुंदर दिखाने का एक अलग ही चाव होता है इसके लिए वो beauty parlour जाती है और अपना make up करवाती है। इसके अलावा वो अपने आपको सुंदर दिखाने के लिए घर पर भी make up करती है। 

आइये जानते है उन सौंदर्य प्रसाधन बारे में जिनका इस्तेमाल करने से बचना चाहिए…

Hair removing cream बनाने में कुछ मात्रा में थियोजिकॉलिक एसिड का इस्तेमाल होता है। इससे skin पर alergy हो सकती है और यह भ्रूण को भी नुकसान पहुंचा सकती है।

Pregnancy के समय किसी भी fairness क्रीम का प्रयोग आपके लिए खतरनाक है। क्योंकि इसमें हाइड्रोक्यूनोन नाम का एक रसायन मिलाया जाता है जो जन्म से पहले ही baby के ऊपर गलत असर डाल सकता है।

Pimples हटाने के लिए acne cream का इस्तेमाल ना करें। Acne cream में सैलिसिलिक एसिड का प्रयोग होता है। जिसे लगाने से जन्म के बाद बच्चे में health  problems देखने को मिलती हैं।

यदि आपको scent या perfumes वाली creams लगाने की आदत है तो भी आपको pregnancy में इनका उपयोग नहीं करना चाहिए। दरअसल, ऐसा करने से भविष्य में baby बीमार हो सकता है।

मोटापा दूर भगाना है तो खाएं ये चीज़


आलू में भरपूर पोषक तत्वों के साथ साथ यह colestrol  के level  को कम करने के गुण पाए जाते हैं, Cancer तथा स्कर्वी रोग से बचाव में मदद करता है । इसमें fat काफी कम मात्रा में होती है जो मोटापा नहीं बढने देती है।   


आलू में  16 से 18 % carbohydrate पाया जाता है । भ्रमवश ज्यादातर लोगों का मानना है कि आलू खाने से मोटापा बढता है । इसमें वसा की मात्रा केवल 0.1 % है । आलू को तेल में तलने के बाद उसमें वसा की मात्रा बढ जाती है जिससे मोटापा होता है । इसमें वसा का एक बड़ा हिस्सा असंतृप्त वसा का होता है जो पौष्टिकता की ­दृष्टि से अच्छा है 

आलू के छिलकों और कोशिकाओं में लगभग 0.6 प्रतिशत फाइबर  पाया जाता है। यह फाइबर  गेहूं के छिलके के फाइबर  से बेहतर होता है जो शरीर में कोलेस्ट्राल के स्तर को कम करता है। आलू का starch  खून में glucose  की मात्रा को balance  रखने में मदद करता है जो कोलोन cancer  को रोकने में मदद करता है । यह antioxident  भी है । इसमें फिनोल्स , फ्लेवोनोइड्स , कूकोयमिनेस , एंथोसाएनिन और केरोटेनोइड्स जैसे एंटीआक्सीडेंट पाए जाते हैं । 100 ग्राम ताजा आलू में 245 मिली ग्राम potasium , 40 मिलीग्राम phosphorus  और 21 मिलीग्राम magnesium  पाया जाता है । 

आलू में पाए जाने वाले phosphorous  का 80 % हिस्सा शरीर शोषित कर लेता है। दूध में आलू की तुलना मेंं पांच सें दस गुना कम मैग्नेशियम पाया जाता है । आलू में Iron  Copper , Cromium  के अलावा खनिज लवण भी पाया जाता है। करीब 100  ग्राम आलू से शरीर को 90 से 100 calories  ऊर्जा प्राप्त होता है।

आलू में protiene, vitamin C, Vitamin B, MInerals और carbohydrates पाए जाते हैं । इसका प्रोटीन अन्य अनाजों में पाए जाने वाले protiene की तुलना में अच्छे गुणवत्ता का और आसानी से पचने वाला है। प्रोटीन amino acid से बनता है और मानव शरीर के लिए 21 amino acids की जरुरत होती है। अनाज में लाइसिन तथा मिथियोनिन जैसे अमिनो एसिड कम मात्रा में मिलते है जबकि आलू में ये भरपूर मात्रा में है । 

आलू में Vitamin B12 समूह का विटामिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर को healthy रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पुराने आलू की तुलना में ताजे आलू में अधिक मात्रा में vitamin C होता है जो स्कर्वी रोग से बचाव करता है। 100 ग्राम आलू में 20 मिलीग्राम vitamin C पाया जाता है जो मक्का, गेहूं और चावल से कही ज्यादा है । छिलके सहित boiled 100 ग्राम आलू vitamin B complex की दैनिक आवश्यकता को पूरा कर सकता है ।

Sunday 4 March 2018

दुनिया में 10 सर्वश्रेष्ठ वजन घटाने आहार!


इस शताब्दी  के लोगों का मुख्य focus वजन घटाना है हमारे चारों ओर हर कोई वजन कम करने और अच्छा दिखने से ग्रस्त है, यहां 10 वजन घटाने आहार हैं जो आपको अतिरिक्त बजन को स्वस्थ तरीके से बहाल करने में मदद कर सकते हैं!

मेडिटेरियन आहार: 

यदि वजन घटाना आपका लक्ष्य है बहुत से स्वास्थ्यप्रद, मेडिटेरियन आहार सबसे अच्छा आहार है पूरे अनाज, फलियां, फलों, सब्जियां, कैनोला और जैतून का तेल जैसे स्वस्थ वसा इस आहार का आधार है। ये आहार कम मात्रा में खाने के लिए है, वजन कम करने के लिए अपने शरीर को भूखा रखने की जरुरत नहीं है।

WHOLE30 DIET:

इस नए-नए आयु आहार में, आपको शराब, धूम्रपान, डेयरी, अनाज और फलियां छोड़ने की आवश्यकता है। वसा, फाइबर, मांस, मुर्गी पालन, और समुद्री भोजन पर चिपका इस आहार की नींव है अगर आप इन खाने की आदतों से एक बार और सभी के लिए दूर रहने की योजना बना रहे हैं, तो आपके लिए whole30 है।

वेजेन/Vegan डाइट: 

नाम खुद के लिए बोलता है एक शाकाहारी आहार आम तौर पर सभी meat उत्पादों का विरोध करता है और केवल plant based उत्पादन के लिए बढ़ावा देता है। उदाहरण के लिए, यदि आप गाय के दूध का सेवन करते हैं, तो आपको अब बादाम या सोया दूध में बदलाव करना होगा।

शाकाहारिक आहार:

भारतीयों के लिए, शाकाहारी सबसे स्वाभाविक आहार है जो संभवत: उनका अनुसरण कर सकते हैं। इसका कारण यह है कि शाकाहारी आहार आपको अपने शाकाहारी विकल्पों का पता लगाने में मदद करता है, जिसमें आपका पसंदीदा घर का खाना शामिल हो सकता है। आप इस आहार के लिए मांस, समुद्री भोजन, मुर्गी पालन और बाहरी भोजन को प्रतिबंधित करना चाहते हैं।

फ्लेक्सिटरियन/ flexitarian डाइट: 

Heavy meat lovers जो वजन कम करने में असमर्थ हैं, फ्लेक्सिटेरियन आहार आपके लिए खास है। इस आहार को meat या sea food से पूर्ण प्रतिबंध की आवश्यकता नहीं है, बल्कि इसे जितना आप कर सकते हैं उतना ही टालते हैं। यह आहार हर रोज गैर-शाकाहारी भोजन के लिए छुटकारा दिलाएगा।

भारोत्तोलक आहार: weight watchers diet

एक दिलचस्प अवधारणा जो पिछले एक साल में उभरी है, इस आहार में खाने या ड्रॉप करने के लिए कोई विशिष्ट खाद्य समूह शामिल नहीं है बल्कि अपनी प्रगति को ट्रैक करने के लिए आपको आधिकारिक साइट में शामिल होने की आवश्यकता है और आपकी वज़न घटाने की यात्रा वहां से शुरू होती है। चूंकि कई ऐसे लोग हैं जो इस का पालन कर रहे हैं, इस पोर्टल के साथ आप अन्य लोगों की कहानियों और उप-विपरीत द्वारा प्रेरित होते हैं आपको अपनी साप्ताहिक भोजन योजना बनाने की ज़रूरत है और वजन पर नजर रखने वालों की साइट आपको इसके प्रति प्रेरित रहने में मदद करती है।

कम कार्बेट आहार: low carb diet 

वजन कम करने का सबसे तेज़ तरीका, कम कार्ब आहार सही है अगर आप शादी या एक घटना से पहले वजन कम करना चाहते हैं आपको इस आहार को कम करने के लिए कम से कम सब्जियों और दालों का सेवन करने की जरूरत है।

डैश डाइट: dash diet 

फाइबर में अच्छा और वसा में कम, डैश आहार वजन पर नजर रखने वालों के दौर के लिए नवीनतम है। डैश का मतलब है उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार दृष्टिकोण। एक आहार मूल रूप से मरीजों के लिए बनाया गया है लेकिन वजन घटाने वाले की प्लेट के रूप में अच्छी तरह से अपना रास्ता बना दिया है।

केटो डाइट: keto diet 

इनमें से नवीनतम, केटो या किटोजेनिक आहार ने 2017 में हर दूसरे आहार को बढ़ाया है। उच्च वसा और कोई कार्ब आहार जल्दी, आसान है और आपको पनीर और मक्खन की तरह अपना पसंदीदा पसंद है।

ग्लूटेन-फ्री डाइट : 

वजन कम करने के लिए यह एक सुरक्षित आहार है। चूंकि हमारे भारतीय आहार परमानंद और रोटी के साथ लस का भार है, इसलिए लस मुक्त आहार पर जाने से वास्तव में फायदेमंद हो सकता है और हमें कई आवर्ती मुद्दों से छुटकारा मिल सकता है।

मोटापा कम करता है ?


अगर आपका आहार विशेषज्ञ आपके उच्च आहार में टमाटर डालता है, तो ये आपके स्वास्थ्य के हिसाब से बहुत अच्छा है. आप जानते हैं कि टमाटर त्वचा के लिए बहुत अच्छे हैं, बालों के लिए और कैंसर से लड़ने वाले एजेंट पाये जाते हैं 

- टमाटर में कैलोरी बहुत कम पायी जाती है।

- एक छोटा टमाटर में केवल 16 कैलोरी होती हैं

- इनमे फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो वजन घटाने के लिए बहुत अच्छा है

हालांकि टमाटर में कुछ natural sugar पायी जाती है, हालांकि ये मात्रा ग्लाइसेमिक/glycemic इंडेक्स पर अभी भी बहुत कम हैं। इसका मतलब यह है कि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं डालेंगे और आपका शरीर इंसुलिन नहीं छोड़ेगा।

टमाटर  बहुत ही हाइड्रेटिंग हैं, उनके उच्च पानी की मात्रा होने के कारण ये आपको लंबे समय तक पानी की कमी महसूस नहीं होने देंगे।

Saturday 24 February 2018

चमत्कारी नुस्खे से करें कफ का खात्मा ?


छाती में कफ का इलाज :बदलते मौसम के कारण सर्दी/cold, खांसी/cough, जुकाम/cold, बुखार के साथ ही गले और छाती में बलगम बनने लगता है। बलगम बनने से सांस लेने में तकलीफ होने लगती है। यह अपने साथ सेहत से जुड़ी और भी बहुत सी परेशानियां लेकर आती है। लोग इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए medicine और syrup का सेवन करते है लेकिन इसे जल्दी फर्क महसूस नहीं होता। chest में बलगम/mucus को दूर करने के लिए घरेलू उपायों को अपनाया जा सकता है।

* गरारे
एक गिलास गर्म पानी में एक चम्मच salt डालें। इस पानी से गरारे करें। Daily गरारे करने से गला साफ रहता और बलगम नहीं बनता।

* प्याज और नींबू
1 onion को साफ करके पीस लें। इस में नींबू का रस मिलाएं। एक कप पानी में इस को डालकर 3 मिनट के लिए उबालें। ठंडा होने पर दिन में तीन बार पीने बलगम की problem दूर हो जाएगी।

* हल्दी
बलगम को खत्म करने के लिए हल्दी सबसे प्रभावशाली है। रोजाना 1 गिलास हल्दी वाले दूध में शहद मिलाकर पीने से छाती में जमा बलगम से जल्दी राहत मिलती हैं।

* अंगूर का जूस
अंगूर में एक्सपेक्टोरेंट होता हैं जो फेफड़ों/lungs के लिए और बलगम दूर में सहायक होता है। एक हफ्ते तक अंगूर के juice में दो चम्मच honey मिला कर पीने से फायदा मिलेगा।

* शहद और नींबू
Honey में कुदरती गुण और नींबू में citric acid होते है। जो कफ को खत्म करने में सहायक होते हैं। शहद में नींबू मिलाकर सेवन करने से कफ से राहत मिलती है।

* काली मिर्च/ब्लैक peeper
2 कप पानी में 15-20 काली मिर्च डालकर तब कर boil जब तक वह आधा न हो जाए। अब इसको गुनगुना होने के लिए छोड़ दे और honey डालकर पीएं।

मुंह में कोई समस्या है तो ये खाएं ?

पान के पत्ते में कई औषधिय/medicinal गुण भी पाए जाते हैं। यह पान का पत्ता कई स्वास्थय संबंधित समस्याओं को ठीक करने के भी काम आता है। पान के पत्ते से आप अपना दर्द भी दूर कर सकते हैं। यह घावों/ wounds को भरने, कब्ज /constipation दूर करने आदि के लिए भी फायदेमंद है। 

* पान के पत्तों को घिसकर उनका रस निकाल लें। इस रस को हल्दी के साथ mix करके face पर लगाए। इस paste को लगाने से face पर होने वाले कील, मुंहासे और दाग धब्बों से आपको राहत मिलेगी।

* मुंह में smell आती है तो पान के पत्तों को पानी में boil लें। रोज खाना खाने के बाद उस पानी से कुल्ला करें। मुंह में से boil नहीं आएगी।

* अगर आपके बाल झड़ते हैं तो आप पान के पत्तों को पीस कर coconut oil के साथ मिलाकर बालों की जड़ों पर लगाए। फिर एक घंटे बाद पानी से धो लें।

* मुंह में छाले/blister होने पर  तो पान को चबाना चाहिए । फिर  बाद में पानी से कुल्ला कर ले। ऐसा day  में 2  बार करें।

* अगर आपके Ear में दर्द होता हैं। तो आप पान के पत्ते का रस coconut oil में मिलाकर दो बूंद कान में डालें। Ear के दर्द में राहत मिलेगी।

* आप खांसी/cough  से परेशान हैं तो पान के 15 पत्ते को 3 glass  पानी में डाल ले। इसके बाद उसे तब तक boil करें  तब तक पानी boil हो कर एक तिहाई न बन  जाए। इसे day  में 3  बार पिएं।

* शरीर से भी पसीने की smell आती हैं तो नहाने के पानी में पान के पत्ते का रस मिलाए।

सेक्सुअल प्रॉब्लम है तो करें ये उपाय ?


तुलसी का पौधा घर की negativeenergy को positiveबनाता है। कुछ लोग तुलसी का इस्तेमाल healthproblems को दूर करने के लिए भी करते है लेकिन आज हम आपको तुलसी के बीजों से होने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहें है। आयुर्वेदिक, protein, fiber, vitamin A, K, carbohydrate, omega-3 fattyacid और mineralelements से भरपूर यह बीज ठंडी तासीर के होते है। इसका सेवन यौन/sexual रोग, tension, depression, दिमागी थकान/ब्रेन fatigue और migraine जैसी बीमारियों को दूर करता है। तो आइए जानते है तुलसी के बीजों का सेवन करने से आपको क्या-क्या फायदे हो सकते है।

1. सर्दी-खांसी/cold-cough
लौंग/clove, तुलसी के बीज को 1 गिलास पानी में boil लें। जब यह आधा रह जाए तो इसमें सेंधा नमक/rocksalt डालकर सेवन करें। दिन में दो बार इसका सेवन सर्दी, खांसी और जुकाम से राहत दिलाता है।

2. यौन रोग/ Sexual Disease
तुलसी के बीज पुरूषों में होने वाली शारीरिक कमजोरी/physical weakness को दूर करने में मदद करते है। इसका नियमित रूप से सेवन यौन रोग और नपुंसकता/impotancy की समस्या तक दूर हो जाती है।

3. सिरदर्द/ Headache
तेज सिरदर्द होने पर तुलसी के बीज और कपूर/camphor को पीसकर मालिश करें। इससे आपका सिरदर्द तुरंत गायब हो जाएगा। इसके अलावा इसके बीजों का सेवन tension, depression, और migraine को दूर करता है।

4. गर्भधारण करना/ Digestive System
Period  आने पर 5 ग्राम तुलसी बीज को सुबह शाम पानी के साथ लें। जब तक मासिक चले न जाएं इसका सेवन करें। Periods जाने के बाद 3 दिन तक 10 gm  माजूफल/ gallnut चूर्ण को पानी के साथ लें। इससे आपकी यह समस्या दूर हो जाएगी।

5. पाचन तंत्र/ Digestive System
फाइबर और पाचक एंजाइमों/ digestive enzymes से भरपूर इन बीजों का सेवन पाचन तंत्र / digestive system को मजबूत करता है। सुबह इसका सेवन भूख को control करता है, जिससे आपका वजन control में रहता है।

6. यौनि में इंफेक्शन
तुलसी के बीज और honey को पानी में मिलाकर दिन में 2 बार पीएं। इससे ब्लैडर, किडनी/kidney और vaginainfection की समस्या दूर हो जाएगी।

7. सोराइसिस/ Psoriasis
एक्जिमा सोराइसिस को दूर करने के लिए रोजाना तुलसी के बीज को पीसकर coconut oil में mix करके लगाएं। कुछ समय में ही आपकी यह परेशानी दूर हो जाएगी।

8. पेट की प्रॉब्लम/ Stomach Problems
रात को सोने से पहले 1 गिलास दूध में इन बीजों को मिलाकर पीएं। इससे कब्ज/ constipation, acidity, पेट में दर्द/ abdominal pain, गैस/gas और एसिड/gas जैसी समस्याएं दूर होंगी।

चेहरे को गोरा बनाता है ये फेस पैक?


सभी girls हमेशा इसी प्रयास में रहती हैं कि वह अपने face के सांवलेपन को दूर करके उसे गोरा बना सके, और अपने face को गोरा बनाने के लिए वह ना जाने कितने ही उपायों का इस्तेमाल करते हैं, पर कोई भी तरीका उनके face के रंग को गोरा नहीं बना पाता है. बल्कि face पर बहुत सारी चीजों के इस्तेमाल से उनकी skin को बहुत सारे side effects भी हो सकते हैं. आपको एक ऐसे तरीके के बारे में बताने जा रहे हैं जिसके इस्तेमाल से आप का रंग गोरा हो जाएगा. 

सामग्री-
निम्बू /lemon – आधा, दूध/milk - एक चम्मच, शहद/honey- आधा चम्मच, गुलाब जल/rose water -एक चम्मच, दही/curd -दो चम्मच

अपने face के रंग को गोरा बनाने के लिए सबसे पहले एक bowl में एक चम्मच दही/curd , एक चम्मच शहद/honey और एक चम्मच दूध डालकर अच्छे से मिलाएं. अब इसमें थोड़ा सा lemon juice और rose water डालें. और फिर इसे अच्छे से mix कर  लें. आपका face pack तैयार है. अब इसे अपने face पर अच्छे से लगाकर massage करें. और फिर 15 मिनट के लिए छोड़ दें. इसके बाद अपने face को ठंडे पानी से धो डालें।

Week में 2 बार इस face pack का इस्तेमाल अपने face पर करते हैं, तो इससे आपकी skin साफ और चमकदार हो जाएगी. और धीरे-धीरे आपका रंग गोरा हो जायेगा.

सांवलेपन को दूर करता है ये फेस पैक?


सभी girls अपने चेहरे को गोरा और खूबसूरत बनाना चाहती हैं. अगर आप भी गोरे रंग का सपना देखते हैं, तो आज हम आपको एक ऐसे घरेलू face pack  के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसके इस्तेमाल से आप अपने face के रंग को गोरा और खूबसूरत बना सकती हैं. इस face pack को sensitive ,normal skin और dry skin वाली girls भी इस्तेमाल कर सकती हैं. इस face pack के इस्तेमाल से कोई side effect नहीं होगा और आप के face में निखार आ जाएगा.

इस face pack को बनाने के लिए सबसे पहले एक bowl में थोड़ा सा body lotion ले लें. अब इसमें थोड़ा सा मिल्क/milk पाउडर, चावल/rice का आटा, आधा चम्मच कॉफी/coffee पाउडर और थोड़ा सा गुलाबजल डालकर अच्छे से मिलाएं. लो आपका paste तैयार है. इस paste को अपने face पर लगाने से पहले एक टमाटर को काटकर अपने face पर रगड़ें ऐसा करने से आपके skin के बंद रोम खुल जाएंगे, टमाटर से scrub करने के बाद इस pack को अपने face पर लगाए और dry जाने पर ठंडे पानी से धो लें. अगर आप week में 2 बार ऐसा करते हैं तो आपके face का रंग गोरा हो जाएगा और आप खूबसूरत दिखने लगेंगे.

चेहरे को झुर्रियों से छुटकारा पाएं ऐसे ?

किसी को भी चेहरे पर झुर्रियों/wrinkles  का आना पसंद नहीं होता है. गलत खान-पान लगातार बढ़ते प्रदूषण और beauty products के इस्तेमाल से समय से पहले ही लोगों के face  पर झुर्रियां आने लगते हैं. Face पर झुर्रियां आने से आपकी Skin समय से पहले ही बूढी/old नजर आने लगती है. 

Market में बहुत सारी Anti wrinkles cream मिल जाएंगी, जो दावा करती हैं कि वह आपके चेहरे से झुर्रियों की problems को दूर कर सकती हैं. पर यह creams बहुत ही costly और chemical युक्त होती हैं. जिन्हें खरीदना सबके बस की बात नहीं होती है, और इनके इस्तेमाल से आपकी skin को नुकसान भी हो सकता है. इसलिए ऐसे आसान तरीके के बारे में बताने जा रहे हैं, जिससे आपके face की झुर्रियां दूर हो जाएंगी, और आप लंबे समय तक young दिखेंगे. 

Skin की खूबसूरती पेट से संबंधित होती है, अगर आपका पेट स्वस्थ होता है तो आपकी skin भी साफ और खूबसूरत नजर आती है. अगर आप झुर्रियों की problems से छुटकारा पाना चाहती हैं, तो रोज सुबह खाली पेट में एक चम्मच lemon juice में एक चम्मच olive oil मिला लें, और इसका सेवन करें. अगर आप नियमित रूप से इसका सेवन करते हैं, तो इससे आपका metabolizm low  होता है. और आपके body से extra fat भी कम हो जाता है. 

Daily इस mixture का सेवन करने से आपके face के दाग धब्बे/spots दूर हो जाते हैं. और आपकीskin की झुर्रियां भी गायब हो जाती हैं.